18 Giugno 2024
Cronaca Abruzzo

Teramo, carabinieri chiudono ristorante

Irregolarità e sporcizia in un grande ristorante che organizzava eventi e banchetti.
Le hanno scoperte i Carabinieri del Nas di Pescara, in un'attività sulle colline della costa teramana.
Il ristorante è stato chiuso dalla Asl fino al ripristino delle idonee condizioni e sono quindi saltati i banchetti previsti per il fine settimana.
Sequestrati due quintali di alimenti, per la successiva distruzione.
In particolare, i militari del Nas hanno appurato che era stata allestita abusivamente una cucina all'aperto, per gli eventi a bordo piscina.
I Carabinieri hanno accertato gravi carenze igienico sanitarie, così come nella cucina vera e propria.
Gli alimenti sequestrati, principalmente carne, non erano tracciabili ed erano stati congelati abusivamente.
Il controllo è stato eseguito in collaborazione con il personale del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (Sian) e del Servizio Veterinario della Asl di .

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