Conosciuto per aver suonato con artisti come Steely Dan, Billy Joel, Michael Franks, Hubert Laws, Billy Cobham, Jack DeJohnette, James Brown, Maynard Ferguson e Weather Report. Khan è autore di cinque libri sulla musica jazz: Pentatonic Khancepts, Contemporary Chord Khancepts, The Wes Montgomery Guitar Folio, Pat Martino – The Early Years, e Guitar Workshop Series. Il suo album “Borrowed Time” è stato nominato per il 50th Grammy Awards 2007 nella categoria Best Latin Jazz Album.
